石河子大学学报
葡萄酒苹果酸-乳酸发酵层析分析方法的研究
宋于洋, 樊新民, 王宗玉, 扬庆九, 蔡永革
Research on Separating Methods for Checking Malo-lactic Fermentation in Wine
SONG Yu-yang, FAN Xin-min, WANG Zong-yu, YANG Qin-jiu, CAI Yong-ge
石河子大学学报 . 2003, (2): 172 -160 . 

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