石河子大学学报
不同品种胡萝卜中β-胡萝卜素的测定与分析
胡小明, 代斌, 程卫东, 王燕, 赵中琼,
Determination and Analysis of β-Carotene in Different Varieties Carrots
HU Xiao-ming, DAI Bin, CHENG We-i dong, WANG Yan, ZHAO Zhong-qiong
石河子大学学报 . 2007, (4): 488 -490 . 

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