利用烟草花叶病毒普通株系(TMV-om)和来自新疆辣椒上的TMV黄白卷叶株系(TMV-wyr)进行了比较研究。结果表明:两株系除引起辣椒和三生烟症状不同外,亦导致其他性状上的差异。TMV-wyr的致死温度为60~70℃,稀释限点10-4~10-5;辣椒病组织中产生大量病毒粒子的聚集体、网膜结构和分散的病毒粒子,叶绿体呈筒状;粒体大小为258×16nm,TMV-om在辣椒病组织中只形成病毒粒子聚集体,叶绿体呈球状。辣椒酶谱分析表明:TMV-om接种株POD同工酶的活性(3条深色带)显著大于TMV-wyr接种株(1条深色带)。由此我们认为这些生物学性质和病生理差异可作为区分TMV-wyr和TMV-om的诊断指标。
利用日立Z-8000型原子吸收分光光度计测定了“免疫增强散”和其中七味中药中K、Na、Ca、Fe、Cu、Mn、Zn、Co含量,利用722型分光光度计测定了P含量,利用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定了各样品中的17种氨基酸,采用国标法测定了各样品中的粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分。
以番茄为原料,经乳酸菌发酵而制成番茄汁乳酸菌发酵饮料,通过对接种量、发酵时间、发酵温度、风味、稳定性进行实验,从而确定出最佳工艺参数为:接种量5%,发酵温度40℃,发酵时间30h,黄原胶0.03%,耐酸性CMC-Na0.02%。
讨论了狭义相对论关于测量的意义,进而研究了高速旋转物体周长测量问题,指出当一个圆盘高速旋转时,其周长测量结果不是2πR〗,而是小于2πR,收缩比例为一个洛仑兹收缩因子1-v2/c2。