花色大豆冰淇淋的研制
刘福林, 翟胜江, 李春, 董鹏翔

Studies on the Preparation of a Great Variety Soybean Ice-cream

Liu Fuling Zhai Shengjiang Li Chun
石河子大学学报(自然科学版) . 1996, (4): 51 -56 .