蛋黄饼干中微量过氧化值的测定

罗力力, 马小宁

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石河子大学学报
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石河子大学学报 ›› 2005, Vol. 23 ›› Issue (3) : 286-287.

蛋黄饼干中微量过氧化值的测定

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Determination of Micro Peroxide Value in Fresh Yolky Biscuit

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