6种絮凝剂对葡萄酒泥脱清汁的研究

王运华, 王东

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石河子大学学报
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石河子大学学报 ›› 2005, Vol. 23 ›› Issue (3) : 280-282.

6种絮凝剂对葡萄酒泥脱清汁的研究

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Studies on Six Different Flocculants for Dewatering from the Precipitate Components in Wine

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