金针菇液体深层发酵多糖的提取与测定

孙居民, 张巨明, 李春, 徐小琳

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石河子大学学报
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石河子大学学报 ›› 1999, Vol. 17 ›› Issue (1) : 36-40.

金针菇液体深层发酵多糖的提取与测定

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Eaxtraction and Measurement of Polysaccharides in the Liquid Submerged Fermentation of Flammulina Velutipes

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