影响嗜酸乳杆菌在牛奶中生长因素的研究

龚海岩

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石河子大学学报
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石河子大学学报 ›› 1995, Vol. 13 ›› Issue (2) : 59-62.

影响嗜酸乳杆菌在牛奶中生长因素的研究

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The Research on the Factors of Affecting the Growth of L.acidophilus in the Skim Mick

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